Amarene liofilizzate

Chi lo sa, ma un dato di fatto è l'altissimo contenuto dell'amminoacido triptofano, un precursore di vari ormoni della felicità che può decisamente farci sorridere. Inoltre, le ciliegie contengono la melatonina, l'ormone del sonno, che assicura un sonno profondo e riposante. E chi è ben riposato, è automaticamente di buon umore.

Importantissimo: devono rimanere in un luogo fresco e asciutto e in un contenitore ermeticamente chiuso. Questo è facile e semplice da fare nelle buste richiudibili con chiusura a zip, in cui i piccoli frutti aspri arriveranno a casa tua. Assicurati che la cerniera sia sempre ben chiusa, così potrai goderti il croccante extra vivace dalla prima all'ultima ciliegia.

Non essenziale per la sopravvivenza, ma decisamente interessante è il fatto che ora ci sono 500 varietà di ciliegie dolci e 250 diverse amarene. Naturalmente, abbiamo scelto la migliore per te.

Un mito che persiste incredibilmente a lungo e con la stessa tenacia. Le nostre nonne ci hanno sempre detto che ci sarebbe venuto mal di pancia se avessimo mangiato ciliegie e bevuto acqua. Questa credenza risale a tempi in cui bevevamo ancora l'acqua dai pozzi. Quest'ultima era spesso contaminata e portava effettivamente a mal di pancia. Questi, però, erano causati dall'acqua sporca, e non importava affatto cosa mangiavamo. Possiamo quindi stare tranquilli, mangiare ciliegie, bere, bere, mangiare ciliegie, non importa in quale ordine o combinazione.