Liofilizzati delicatamente per un gusto intenso
I nostri pezzi di arancia liofilizzati sono prodotti da concentrato di succo d'arancia e successivamente liofilizzati con particolare delicatezza. In questo processo, quasi tutta l'acqua viene rimossa, creando la loro consistenza meravigliosamente croccante e il loro intenso sapore fruttato di arancia.
La liofilizzazione è uno dei processi più delicati nella produzione alimentare. Assicura che i prodotti rimangano a lungo conservabili e pronti all'uso in qualsiasi momento, senza bisogno di pelare o preparare.
Pezzi di arancia o fette di arancia – qual è la differenza?
Anche se entrambi i prodotti sanno di arancia, svolgono compiti diversi.
I nostri pezzi di arancia liofilizzati sono eccellenti come ingrediente fruttato per muesli, yogurt, quark, bowl o dessert. Grazie ai loro piccoli pezzi, possono essere facilmente mescolati o usati come topping.
Le nostre fette di arancia liofilizzate, invece, sono pensate appositamente per le bevande. Appaiono particolarmente decorative in acqua, tisane alla frutta, cocktail o long drink, e allo stesso tempo conferiscono un piacevole e leggero aroma di arancia. Quindi, chi vuole valorizzare visivamente la propria bevanda, opta per le fette di arancia; chi vuole perfezionare colazioni o dessert, farà la scelta giusta con i pezzi di arancia.
Un tocco di arancia per ogni giorno
Che sia la mattina nel muesli, a mezzogiorno nello yogurt o come tocco finale fruttato su un dessert – i nostri pezzi di arancia liofilizzati portano il tipico aroma delle arance mature in molti piatti diversi. La loro forma pratica li rende particolarmente versatili e ti assicura di avere sempre un ingrediente fruttato a portata di mano.
Come mantenere i pezzi di arancia croccanti a lungo
Come tutti i frutti liofilizzati, anche i pezzi di arancia sono sensibili all'umidità dell'aria. Pertanto, richiudi accuratamente la confezione dopo l'apertura o conserva i pezzi di frutta in un barattolo ermetico. In questo modo rimarranno deliziosamente croccanti a lungo e manterranno il loro aroma intenso.